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パンデピス
¥2,850 税込
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フランスでクリスマス時期に食べる伝統的な焼き菓子「パンデピス」
今年は限定50個の販売です。
12月20日(金)から受注先着準で発送させて頂きます。
(クリスマスまでに必要なお客様は備考覧に記載お願い致します)
パンデピスは蜂蜜とスパイスを使用した焼き菓子。
もともとは中世から作られていた伝統的な焼き菓子で、その美味しさから、フランス宮廷の食事にもたびたび出されていた歴史があります。
ヒノデパンの「パンデピス」は石臼挽きの北海道産有機小麦、北海道産自然栽培ライ麦を粉として使用しています。
蜂蜜も国産蜂蜜を使用し、粉に対して65%蜂蜜を使用。
5種類のブレンドした有機スパイスで香り付けしています。
元々、保存食だった「パンデピス」。
日持ちも冷蔵庫で3週間と長いため、クリスマスの他、正月のお菓子としても楽しんでいただけます。
【原材料】
北海道産石臼挽き有機小麦、北海道産自然栽培ライ麦、国産蜂蜜、沖縄産黒糖、有機スパイス(5種)、重曹
【生地重量】:700g
【保存方法・期間】
空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。
保存期間:3週間
【おすすめの食べ方】
1.5㎝程にスライスして、そのまま食べて頂いても美味しく召し上がって頂けます
オーブンやグリルで軽く焼いて頂いても美味しく召し上がって頂けます。
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