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ブロン
¥1,480($9.36)
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カンパーニュを食べやすくしたようなパンで、バゲットのように楽しんで頂けます。
生地は、北海道石臼挽き産有機小麦、国産有機小麦を使用しております。
お料理に添えて頂いたり、サンドイッチにとてもおすすめです!
シンプルにバターをのせて焼いて頂いたり、フレンチトースト、蜂蜜バタートーストなどにも合う万能パンです。
【原材料】
北海道産石臼挽き有機小麦、国産有機小麦、天日塩、発酵種(北海道産有機小麦使用)
【生地重量】:1kg
【アレルギー】:小麦
【保存方法・期間】
空気が入らないようにジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。
直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。
保存期間:冷蔵3週間
【おすすめの食べ方】
1.5㎝程にスライスして、焼く前に霧吹きをし、オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。
スライスしたブロンを水で濡らし、フライパンで蓋をして蒸し焼きして頂くと、もちもち感が出て美味しく召し上がって頂けます。
サンドイッチに使用する時はフライパンにオリーブオイルをひいて、一度焼いて頂いてから使用すると更に美味しくなります。
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