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レザン
¥1,480 税込
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オーガニックのレーズンを使用したパン。
レーズンを特別な製法によりジューシーに仕上げており、レーズンの風味と薪窯で焼いたパンの香ばしさが美味しいパンです。
生地は、北海道産有機小麦、熊本県産有機小麦を使用しております。
シンプルにバターをのせて焼いて頂いたり、チーズを乗せてワインの楽しんで頂いても良いパンです。
【原材料】
北海道産有機小麦、熊本県産有機小麦、天日塩、発酵種（北海道産有機小麦使用）
カルフォルニア産オーガニックレーズン
【生地重量】：800g
【保存方法・期間】
空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。
直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。
保存期間：３週間
【おすすめの食べ方】
１.５㎝程にスライスして、焼く前に霧吹きをし、オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。
スライスしたカンパーニュを水で濡らし、フライパンで蓋をして蒸し焼きして頂くと、もちもち感が出て美味しく召し上がって頂けます。
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