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キャラメルりんごとクリームチーズ

¥1,650 税込

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青森産の紅玉をじっくりと焼き、自家製のキャラメルりんごを作りました。

パンを成形する時にキャラメルりんごと一緒に自家製のキャラメルバターを入れパン生地で包みます。
焼かれた時にパンに染み込んだキャラメルバターが薪窯で焦げるように焼かれる事で香ばしい香りになります。

更に北海道産クリームチーズと合わさる事でコクが出るので贅沢なパンとなっています。

コーヒーや紅茶などと一緒に楽しんで下さい。

【原材料】
北海道産有機小麦、九州産有機小麦、天日塩、発酵種（北海道産有機小麦使用）
青森産紅玉、北海道産クリームチーズ、国産生クリーム、種子島産粗糖

【生地重量】：650g

【保存方法・期間】
空気が入らないようにしっかりとラップをし、ジップロックなどに入れて冷蔵庫にて保管して下さい。
直ぐに召し上がって頂く場合は、高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。

保存期間：冷蔵庫で２週間

【おすすめの食べ方】
１.５㎝程にスライスして、焼く前に霧吹きをし、オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。
スライスしたパンを水で濡らし、フライパンで蓋をして蒸し焼きして頂くと、もちもち感が出て美味しく召し上がって頂けます。

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