薪窯食パン（パン・ド・ミ）とアールグレイ・ブランのセット

春の薪窯食パンセットのご案内です。

人気の薪窯食パン（パン・ド・ミ）と、アールグレイ・ブランが入ったパンセットです。

◎パン・ド・ミ（薪窯食パン）
食パンは小麦を手でやさしくゆっくりと捏ね、バターを手で不均等に折り込んでいる為、外はパリパリ、中はふわモチの食感です。
薪窯の香ばしい香りのする食パンです。

【原材料】
北海道産小麦、天日塩、高千穂発酵バター、種子島産粗糖、発酵種（北海道産有機小麦使用）、イースト

◎アールグレイ・ブラン
アールグレイ風味の生地に、フランス産ヴァローナ社のホワイトチョコレートを入れて薪窯でこんがりと焼いたパン。
溶けたホワイトチョコがパン生地にしみ込んだほんのり甘いパンです。

【原材料】
北海道産石臼挽き有機小麦、九州産石臼挽き有機小麦、天日塩、発酵種（北海道産有機小麦使用）、フランス産ヴァローナ社ホワイトチョコ、アールグレイ茶

【保存方法・期間】
高温多湿をさけ、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい。
長く食べない時は冷蔵庫にて保管できますが固くなります。その時は「おすすめの食べ方」に記載してあるフライパンの調理方法にて召し上がって下さい。

【保存期間】薪窯食パン：１週間、アールグレイ・ブラン：冷蔵２週間

【生地重量】：９００g +５５０g

【アレルギー】：小麦、乳

【おすすめの食べ方】
市販の食パンのようにお好みにスライスして、オーブンやグリルで軽く焼いて召し上がってください。焼く前に霧吹きをするとより美味しく召し上がって頂けます。

パンが固くなった場合は、スライスした食パンを水で濡らし、フライパンで蓋をして蒸し焼きして頂くと、もちもち感が出て美味しく召し上がって頂けます。